Курник с миской. На него можно насадить птицу, курица или утка целиком. Таким образом мясо запекается вертикально. А вниз можно заложить картофель, получится нежный, сочный гарнир.
Курица в тандыре
0
Создать маринад вполне возможно в домашних условиях: из масла, чеснока, перца и соли, либо воспользоваться уже готовой специей для маринада…